ក្តារកាត់សរសៃឈើដែលមានរន្ធព្យួរត្រូវបានផលិតពីសរសៃឈើធម្មជាតិមិនមានសារធាតុគីមីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ហើយបន្ទះកាត់នេះផ្តល់នូវផ្ទៃកាត់នៅលើផ្នែកទាំងសងខាងនៃក្តារ ដូច្នេះអ្នកអាចប្រើផ្នែកម្ខាងដើម្បីកាត់ផ្លែឈើ បន្លែ ឈីស ឬសាច់ បន្ទាប់មកត្រឡប់វាទៅកាត់អាហារប្រភេទផ្សេងទៀត។បន្ទះកាត់សរសៃឈើមានភាពធន់នឹងការពាក់ល្អ និងធន់នឹងផលប៉ះពាល់ និងអាយុកាលប្រើប្រាស់បានយូរ។ផ្ទៃក្តារកាត់សរសៃឈើមានភាពរលោង ងាយស្រួលសម្អាត មិនងាយចម្លងបាក់តេរី និងអាចធានាបានយ៉ាងពេញលេញនូវសុខភាព និងសុវត្ថិភាពអាហារ។