កាត់/ កាត់បន្ទះគឺជាផ្ទះបាយចាំបាច់ជំនួយការ, វាទាក់ទងជាមួយប្រភេទអាហារផ្សេងៗគ្នាជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ការសម្អាត និងការការពារគឺជាចំណេះដឹងដ៏សំខាន់សម្រាប់គ្រួសារនីមួយៗ ដែលទាក់ទងនឹងសុខភាពរបស់យើង។ការចែករំលែកក្តារកាត់ឈើប៊ីច។
-
គុណសម្បត្តិនៃដើមប៊ីច ក្តារកាត់៖
- 1. បន្ទះកាត់ដើមប៊ីចមានកម្រិតមធ្យមនៃភាពទន់ និងរឹង។វានឹងមិនធ្វើឱ្យខូចកាំបិតក្នុងដំណើរការប្រើប្រាស់នោះទេ ហើយដរាបណាវាត្រូវបានគេប្រើដោយសមហេតុផល នោះនឹងមិនមានការខូចទ្រង់ទ្រាយ និងការប្រេះស្រាំឡើយ។
- 2. វាគឺជាការងាយស្រួលក្នុងការសម្អាតបន្ទះកាត់។ ដើមប៊ីចខ្លួនវាមានផ្ទៃរលោង ដូច្នេះវានឹងងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត។នោះហើយជាមូលហេតុមួយដែលវាកាន់តែមានប្រជាប្រិយភាព។
- ហើយបន្ទះកាត់ដើមប៊ីចមានភាពរឹងជាក់លាក់ ដូច្នេះវាមិនងាយខូចទ្រង់ទ្រាយទេ ប្រសិទ្ធភាពការពារសំណើម និងផ្សិតគឺប្រសើរជាង ការផ្ទុកងាយស្រួលណាស់ ផ្ទៃកាន់តែរលោង។
វិធីដោះស្រាយជាមួយក្តារកាត់ដើមប៊ីចមុនពេលប្រើ៖
1. បន្ទះកាត់ដើមប៊ីចថ្មី ត្រូវការជាតិដែកជាមួយទឹកក្តៅមុនពេលប្រើប្រាស់ បន្ទាប់មកត្រាំក្នុងទឹកអំបិលដើម្បីមួយ។ ថ្ងៃបន្ទះកាត់ថ្មីនឹងមានរសជាតិមិនល្អ វិធីសាស្ត្រនេះអាចកម្ចាត់ក្លិននៃបន្ទះកាត់ដើមប៊ីចបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ប៉ុន្តែក៏អាចដើរតួនាទីនៃការក្រៀវផងដែរ។
2.បន្ទាប់ពីត្រាំរួចដុតប្រេងឆាជាមួយអំបិល។វប្រេងមាន់ត្រជាក់ed ទៅ 70 សញ្ញាបត្រ, ការលាបប្រេង បន្ទះកាត់, ភាគីទាំងពីរត្រូវបានស្រូបយកទាំងស្រុង, និងរក្សាសម្រាប់ខណៈពេលមួយ។. បន្ទាប់ពីប្រេងស្ងួតរួច ជូតវាដោយកន្សែងក្រដាស។
ជ្រញ់ការសម្អាតបន្ទាប់ពីប្រើ:
អាហារឆៅ មានបាក់តេរី និងប៉ារ៉ាស៊ីតច្រើន ដូច្នេះបន្ទះកាត់នឹងកខ្វក់ ត្រូវសម្អាតដោយប្រើជក់ បន្ទាប់ពីប្រើរួច.អ៊ីជាពិសេសត្រី នោះ។ មានក្លិនក្រអូបខ្លាំង អ្នកអាចប្រើទឹកអង្ករ និងសាប៊ូបោកខោអាវ ដើម្បីលាងសម្អាត និងជូត.បន្ទាប់ពីកាត់ សាច់ប្រសិនបើមិនលាងដោយទឹកឆ្អិន, វានិង នាំឱ្យសាច់នៅក្នុងប្រូតេអ៊ីនរឹង, ពិបាកក្នុងការសម្អាត។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៦ ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ ២០២២